Cách làm bánh bao trà xanh lạ miệng mà ngon đơn giản tại nhà, là món bánh bao mà hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn. Trong tất cả các loại bánh bao thì bánh bao trà xanh được rất nhiều bạn trẻ ưa thích đặc biệt là các bạn nữ vì ai cũng biết trà xanh rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp da. Ngoài trà xanh các bạn cũng có thể làm bánh bao bột trà xanh Mattcha, bánh bao kim sa vỏ vàng,…Hãy cùng wikibanhbao.info vào bếp thực hiện ngay cách làm bánh bao trà xanh ngon miệng hấp dẫn vô cùng.

Cách làm bánh bao trà xanh ngon đơn giản tại nhà hình 1

Nguyên liệu để bánh bao trà xanh

  • 50gr bột trà xanh .
  • 200gr bột mì.
  • 20gr bột nở.
  • 100ml sữa tươi.
  • 1 muỗng cafe đường.
  • 1 muỗng cafe muối.

Cách làm bánh bao trà xanh ngon đơn giản tại nhà hình 2

Cách làm bánh bao trà xanh ngon lạ miệng

Các bạn cho bột trà xanh, bột nở và sữa tươi vào khuấy đều lên để bột nở tan hết.

Cách làm bánh bao trà xanh ngon đơn giản tại nhà hình 3Cho bột mì vào một cái tô lớn rồi đổ từ từ hỗn hợp bột nở và trà xanh vào dùng cây đánh trứng trộn đều lên. Nếu thấy bột khô thêm nước hoặc sữa tươi vào tiếp tục đánh cho bột mịn.
Cách làm bánh bao trà xanh ngon đơn giản tại nhà hình 4Lấy một ít bột rải lên bàn và xoa vào tay, rồi lấy phần bột trà xanh ra nhào cho bột được mịn. Nếu thấy dính, thêm một ít bột vào còn nếu thấy khô thì bạn đổ một chút nước vào nhào đến khi không dính vào tay là được.

Cách làm bánh bao trà xanh ngon đơn giản tại nhà hình 7

Các bạn nhào xong ủ bột 2 tiếng rồi đem ra chia thành các phần đều nhau rồi vo tròn. Cách làm bánh bao trà xanh ngon đơn giản tại nhà hình 5

Giờ chỉ cần mang đi hấp 20 phút là có ngay chiếc bánh bao trà xanh nóng hổi hấp dẫn rồi nhé.

Cách làm bánh bao trà xanh ngon đơn giản tại nhà hình 6

Bấm vào xem ngay video hướng dẫn làm bánh bao trà xanhhttps://www.youtube.com/watch?v=Ta4-qSMhVh4&t=5s

Thành phẩm của bánh bao trà xanh

  • Bánh bao trà xanh làm rất nhanh và đơn giản.
  • Với phần vỏ bánh mềm mịn màu xanh bắt mắt cùng hương vị trà xanh rất đặc trưng.
  • Bánh chắc và xốp dai không bị cứng và khô.

Chú ý một số vấn đề sau

  • Không nên hấp bánh quá lâu bánh sẽ bị chín quá và nhão không đẹp mắt.
  • Bột bánh bao, bột trà xanh các bạn cũng có thể tìm đặt mua trên mạng, các đại lý hoặc siêu thị bán các loại bột.
  • Bột trà xanh càng chất lượng thì bánh càng thơm ngon hơn, nên bạn nhớ mua loại tốt nhất nhé.
  • Nhớ bọc kín bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu hơn.

Rất đơn giản đúng không nào? Bây giờ thì thưởng thức thôi và các bạn cũng tự thực hiện để cho cả nhà thử nhé! Chúc các bạn thành công! Hãy dành 1 chút thời gian để bình luận và chia sẻ nếu thích bài viết này và wikibanhbao.info xin cảm ơn!!!

Chia sẻ lên facebook